Ecco

ROLF FLIEGAUF

À 32 ans, notre chef cuisinier est le cuisinier 2 étoiles au Michelin le plus jeune de Suisse. Il y a encore un an, ce jeune allemand travaillait au «Noma» à Copenhague, le «meilleur restaurant du monde!»  où il s’est beaucoup inspiré de la cuisine naturelle. À présent, pendant les mois d’été, il donne vie à ses idées avec l’aide de son équipe au RISTORANTE ECCO, Ascona. Laissez-vous captiver…

Menu et horaires d'ouverture

Menu

Ecco 5 plats.pdf (18.16 kB) Ecco 8 plats.pdf (24.82 kB) Wineflight.pdf (18 kB)

Horaires d’ouverture

Ouvert du mercredi au dimanche à partir de 19h (dernière commande possible à 21h30) et le dimanche aussi de 12h à 14h.
Le RISTORANTE ECCO est ouvert jusqu’à dimanche, 13 octobre 2013.

RÉSERVER

Tél. : +41 (0)91 785 88 88
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